Uitgebreid zoeken

Restauranthouders uit China

Miefabriek

Annie Teppener in de miefabriek van Pai Hing Lau in de Franklinstraat in Den Haag (ca. 1950). Collectie HBM

Miefabriek

Mijnheer Lau wordt begin jaren twintig geboren in de omgeving van Hong Kong. In 1949 monstert hij als derde scheepskok aan op de Greystoke Castle.

Portret van Meneer lau

Restaurant Yoeng Chang in Den Haag (ca. 1957). Tsi Yuen Tsiang, eigenaar van restaurant Yoen Chang in de Wagenstraat 88a, met zijn echtgenote Josita van den Driessche (1956).

Restaurant Yoeng Chang
Reclame

Reclame voor Chinees Indisch restaurant Happy China in Hoorn

Collectie IISG

Reclame

Migranten werkten niet alleen in loondienst, maar richtten ook eigen bedrijven op.

Telefoonboek 1960

Restaurant Ling Nam werd in 1949 in de Haagse Wagenstraat geopend.

Bestellijst van restaurant Het Verre Oosten in Den Haag, met een onderscheid naar Chinese (nooit scherp) en Indonesische gerechten (scherp).

Bestellijst van restaurant Het Verre Oosten

De keuken van Chinees Indisch restaurant Fa Ho aan het Spui in Den Haag, 1966.

Privecollectie familie Tseng

In april 2011 wordt gevierd dat Nederland 400 jaar een handelsrelatie heeft met China en dat honderd jaar geleden de eerste Chinese zeelieden zich vestigden op Katendrecht.


MondriaanstichtingVSB-fondsSNS ReaalPrins Bernard CultuurfondsOC&WVROM